De la viande pour les pauvres !
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| প্রকাশিত: | L' Histoire No 293 |
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| প্রধান লেখক: | |
| বিন্যাস: | Article de revue |
| প্রকাশিত: |
2004.
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| বিষয়গুলি: | |
| সংক্ষিপ্ত: | Du porc fumé plutôt que du mouton frais, de la vache plutôt que du boeuf... Contrairement à l'idée reçue, dans l'ancienne France, les pauvres aussi mangeaient de la viande. Mais pas n'importe laquelle : sa consommation restait le reflet des distinctions sociales. |
| সম্পর্কিত উপাদান: | অন্তর্ভুক্তি:
L' Histoire |