Peut-on apprécier la viande de gibier ?
Uloženo v:
Vydáno v: | Sciences et avenir No 812 |
---|---|
Hlavní autor: | |
Médium: | Article de revue |
Vydáno: |
2014.
|
Témata: | |
Shrnutí: | Chevreuil, faisan, perdrix... Ces viandes issues de la chasse possèdent des atouts nutritionnels reconnus qui les distinguent des animaux d'élevage. |
Příbuzné jednotky: | Obsaženo v:
Sciences et avenir |
BU Sciences
Umístění | Signatura | Stav | |
---|---|---|---|
n° 812 (2014)
|
Archives | 500 RS SCI |
Dispo. du n° : voir "Lien"
|