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Aliments
5
Contrôle
5
Qualité
Industries agroalimentaires
4
Safety measures
3
Analyse
2
Food industry and trade
2
espandi ...
Microbiologie alimentaire
2
Microbiology
2
Aliments fermentés
1
Aliments fonctionnels
1
Aliments transgéniques
1
Case reports
1
Case studies
1
Contamination
1
Droit
1
Falsification et inspection
1
Fermentation
1
Fermented foods
1
Food
1
Food Contamination
1
Food Industry
1
Food Microbiology
1
Food adulteration and inspection
1
Food contamination
1
Food handling
1
Genetically modifi foods
1
Health aspects
1
Law and legislation
1
Management
1
riduci ...
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1
Advances in fermented foods and beverages : improving quality, technologies and health benefits
Pubblicazione 2014
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2
Advances in Food Authenticity Testing
di
Downey, Gerard.
Pubblicazione 2016
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3
Genetically modified food sources : safety assessment and control
di
Tutelyan, Victor A., 19..-
Pubblicazione 2013
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4
Food safety management : a practical guide for the the food Industry
Pubblicazione 2013
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5
Case studies in food safety and authenticity : lessons from real-life situations
Pubblicazione 2014
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Biblioteca
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5
Natura
E-Book
5
Autore
Downey, Gerard
1
Holzapfel, Wilhelm
1
Hoorfar, Jeffrey
1
Lelieveld, H. L. M., 1944-
1
Motarjemi, Yasmine
1
Tutelyan, Victor A., 19..-
1
Lingua
Anglais
Anno di pubblicazione
Da:
A:
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