Transformer les produits laitiers frais à la ferme : d'après l'édition originale du Groupe de recherche et d'échanges technologiques (GRET) et du réseau produits fermiers du ministère en charge de l'agriculture
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Tác giả chính: | Raiffaud, Christine. (Tác giả) |
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Định dạng: | E-Book |
Ngôn ngữ: | Français |
Được phát hành: |
Dijon :
Educagri éditions,
2017.
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Những chủ đề: | |
Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
Truy cập trực tuyến: | Accès à l'E-book |
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