Guide pratique de la vinification en blanc et rosé

Guide pratique de la vinification en blanc et rosé

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Gros, Claude (19..-....; œnologue). (Auteur)
Autres auteurs:	Yerle, Stéphane. (Auteur)
Support:	E-Book
Langue:	Français
Publié:	Paris : Dunod : La vigne, 2011.
Sujets:	Vin blanc. Vin rosé. Vinification. Guides pratiques.
Autres localisations:	Voir dans le Sudoc
Accès en ligne:	Accès à l'E-book

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