Lexique de la Chimie alimentaires : Terminologie de l'alimentation

Lexique de la Chimie alimentaires : Terminologie de l'alimentation

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Maurais, Jacques.
Support:	Livre
Langue:	Français
Publié:	Québec : Office de langue française, 1981.
Édition:	2e édition.
Sujets:	Industries agro-alimentaires > Dictionnaires anglais. Industries agro-alimentaires > Dictionnaires français.

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