Projets en matière de sécurité alimentaire
Enregistré dans:
| Publié dans: | Biofutur No 251 |
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| Auteur principal: | |
| Support: | Article de revue |
| Publié: |
2005.
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| Sujets: | |
| Résumé: | L'estimation des risques, corrélée à de nouvelles méthodes de contrôle, a charpenté les présentations et les débats menés lors de la conférence "Intégration des Recherches en Sécurité et en Nutrition au cours de la transformation des aliments : les nouveaux défis", à Lille, fin octobre dernier. |
| Lien: | Dans:
Biofutur |
BU Sciences
| Localisation | Cote | Statut | |
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n° 251 (2005)
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Archives | 500 RS BIO |
Dispo. du n° : voir "Lien"
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