|
|
|
|
| LEADER |
00911nam a22002057a 4500 |
| 001 |
224770 |
| 008 |
050224c2005 xx |||| |||| 00| 0 ||| d |
| 100 |
|
|
|a Queyrel, Arnaud.
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Projets en matière de sécurité alimentaire
|c Arnaud Queyrel.
|
| 260 |
|
|
|c 2005.
|
| 300 |
|
|
|a p. 7.
|
| 520 |
|
|
|a L'estimation des risques, corrélée à de nouvelles méthodes de contrôle, a charpenté les présentations et les débats menés lors de la conférence "Intégration des Recherches en Sécurité et en Nutrition au cours de la transformation des aliments : les nouveaux défis", à Lille, fin octobre dernier.
|
| 650 |
|
|
|a Aliments
|x Qualité.
|
| 650 |
|
|
|a Industries agro-alimentaires
|x Qualité
|x Contrôle.
|
| 650 |
|
|
|a Industries agro-alimentaires
|x Salubrité.
|
| 650 |
|
|
|a Articles de périodiques
|
| 773 |
0 |
|
|t Biofutur
|x 0294-3506
|w 187545
|g No 251
|
| 993 |
|
|
|a Article de revue
|
| 994 |
|
|
|a PS
|
| 997 |
|
|
|0 224770
|