Quand le bleu voit rouge

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Cyhoeddwyd yn: Pour la science No 559
Prif Awdur: This, Hervé.
Fformat: Article de revue
Cyhoeddwyd: 2024.
Pynciau:
Crynodeb: On sait enfin d'où vient le bleu des fromages bleus... et comment les faire changer de couleur !
Eitemau Perthynol: Wedi'i chynnwys yn: Pour la science

BU Sciences

  Lleoliad Rhif Galw Statws
n° 559 (2024)
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