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| LEADER |
00955nam a22002177a 4500 |
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418807 |
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231214c2023 xx ||| |||| 00| 0 fre d |
| 041 |
0 |
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|a fre
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| 100 |
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|a Lebrasseur, Ophélie.
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| 245 |
1 |
2 |
|a L'odyssée de la poule :
|b de l'oiseau exotique au fastfood
|c Ophélie Lebrasseur.
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| 260 |
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|c 2023.
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| 300 |
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|a p. 62-69.
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| 520 |
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|a Alors qu'elle est aujourd'hui banale dans notre alimentation, Gallus gallus domesticus était hier considérée comme une espèce exotique dotée de pouvoirs divinatoires. Mais d'où vient la poule ? Par quels chemins s'est-elle répandue à travers le monde ? Et comment cet oiseau autrefois vénéré s'est-il retrouvé dans nos assiettes ?
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| 650 |
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|a Poules
|x Domestication
|y Histoire
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| 650 |
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|a Poules
|x Dans la culture populaire
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| 650 |
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|a Aviculture.
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| 650 |
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|a Articles de périodiques
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| 773 |
0 |
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|w 364026
|t Espèces
|x 2256-6384
|g No 50
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| 993 |
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|a Article de revue
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| 994 |
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|a PS
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| 997 |
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|0 418807
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