Comment la poule a conquis le monde

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Publié dans: Sciences et avenir La Recherche No 908
Auteur principal: Lebrasseur, Ophélie.
Support: Article de revue
Publié: 2022.
Sujets:
Résumé: Les poulets élevés sur toute la planète ne descendent pas d'un ancêtre commun domestiqué en Chine, il y a 8000 ans, mais d'un volatile qui peuplait l'Asie du Sud-Est, 5000 ans plus tard. En travaillant sur l'analyse génétique d'ossements récemment découverts, des chercheurs français et britanniques rééecrivent l'histoire de l'incroyable conquête de la planète par ces gallinacés.
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n° 908 (2022)
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