Comment consommer sans risque les aliments fumés
Zapisane w:
| Wydane w: | Sciences et avenir No 873 |
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| 1. autor: | |
| Format: | Article de revue |
| Wydane: |
2019.
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| Hasła przedmiotowe: | |
| Streszczenie: | Le fumage s'applique à de nombreux aliments, du poisson au fromage. Mais gare aux intoxications lors de l'utilisation de fumoirs artisanaux. |
| Podobne zapisy: | Zawarte w:
Sciences et avenir |
BU Sciences
| Lokalizacja | Sygnatura | Status | |
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n° 873 (2019)
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Archives | 500 RS SCI |
Dispo. du n° : voir "Lien"
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