Comment consommer sans risque les aliments fumés
Αποθηκεύτηκε σε:
| Τόπος έκδοσης: | Sciences et avenir No 873 |
|---|---|
| Κύριος συγγραφέας: | |
| Μορφή: | Article de revue |
| Έκδοση: |
2019.
|
| Θέματα: | |
| Περίληψη: | Le fumage s'applique à de nombreux aliments, du poisson au fromage. Mais gare aux intoxications lors de l'utilisation de fumoirs artisanaux. |
| Σχετικά τεκμήρια: | Περιέχεται σε:
Sciences et avenir |
BU Sciences
| Τοποθεσία | Ταξιθετικός Αριθμός | Κατάσταση | |
|---|---|---|---|
|
n° 873 (2019)
|
Archives | 500 RS SCI |
Dispo. du n° : voir "Lien"
|