Comment consommer sans risque les aliments fumés
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: | Sciences et avenir No 873 |
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| 1. Verfasser: | |
| Format: | Article de revue |
| Veröffentlicht: |
2019.
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| Schlagworte: | |
| Zusammenfassung: | Le fumage s'applique à de nombreux aliments, du poisson au fromage. Mais gare aux intoxications lors de l'utilisation de fumoirs artisanaux. |
| Ähnliche Datensätze: | Enthalten in:
Sciences et avenir |
BU Sciences
| Standort | Signatur | Status | |
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n° 873 (2019)
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Archives | 500 RS SCI |
Dispo. du n° : voir "Lien"
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