Comment consommer sans risque les aliments fumés
Wedi'i Gadw mewn:
Cyhoeddwyd yn: | Sciences et avenir No 873 |
---|---|
Prif Awdur: | |
Fformat: | Article de revue |
Cyhoeddwyd: |
2019.
|
Pynciau: | |
Crynodeb: | Le fumage s'applique à de nombreux aliments, du poisson au fromage. Mais gare aux intoxications lors de l'utilisation de fumoirs artisanaux. |
Eitemau Perthynol: | Wedi'i chynnwys yn:
Sciences et avenir |
BU Sciences
Lleoliad | Rhif Galw | Statws | |
---|---|---|---|
n° 873 (2019)
|
Archives | 500 RS SCI |
Dispo. du n° : voir "Lien"
|