Comment profiter de la saison des champignons

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Bibliografiska uppgifter
I publikationen: Sciences et avenir No 872
Huvudupphovsman: Boistard, Sylvie.
Materialtyp: Article de revue
Publicerad: 2019.
Ämnen:
Sammanfattning: Vitamines, fibres, prébiotiques, oligoéléments : sauvages ou de culture, les champignons ne manquent pas d'atouts nutritionnels. Mais attention à ne pas les cueillir dans des lieux pollués.
Relaterade poster: Ingår i: Sciences et avenir

BU Sciences

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n° 872 (2019)
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