Tout est -il bon dans le champignon ?

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
I publikationen: Sciences et avenir No 800
Huvudupphovsman: Delaby, Marie-Noëlle.
Materialtyp: Article de revue
Publicerad: 2013.
Ämnen:
Sammanfattning: Les vertus nutritionnelles des champignons, cultivés ou sauvages, sont de mieux en mieux reconnues. Mais attention, ces organismes sont très sensibles à la pollution.
Relaterade poster: Ingår i: Sciences et avenir

BU Sciences

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n° 800 (2013)
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