Retrouver le goût de... la tomate
Enregistré dans:
| Publié dans: | Sciences et avenir : Hors série No 174 |
|---|---|
| Auteur principal: | |
| Support: | Article de revue |
| Publié: |
2013.
|
| Sujets: | |
| Résumé: | Longues ou bosselées, jaunes ou marbrées... Travaillées par les généticiens, les variétés nouvelles ne sacrifient plus la saveur à la conservation. |
| Lien: | Dans:
Sciences et avenir : Hors série |