Maigrir : Dix vérités scientifiques sur les régimes

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Publié dans: Science et vie n°1137
Auteur principal: Hancok, Coralie.
Support: Article de revue
Publié: 2012.
Sujets:
Résumé: Végétariens, hyperprotéinés, pauvres en sucre..., les régimes sont légion, mais s'adressent-ils à tous, et quelles sont leurs conséquences pour la santé ? Voici quelques éclaircissements indispensables pour bien choisir.
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