OGM, vérités et mensonges
Tallennettuna:
| Julkaisussa: | La Recherche No 470 |
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| Aineistotyyppi: | Article de revue |
| Julkaistu: |
2012.
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| Aiheet: | |
| Yhteenveto: | La consommation d'organismes génétiquement modifiés (OGM) pendant toute une vie aura-t-elle des effets sur la santé ? Le 19 septembre 2012, la médiatisation d'un article d'une équipe de l'université de Caen a relancé ce débat. Certes, en Europe, les risques associés aux OGM sont évalués de manière beaucoup plus stricte qu'ailleurs. Toutefois, sur le long terme, l'interrogation est légitime. Comment y répondre ? Des essais chez des rats sont-ils la solution ? Pas sûr ! En France, le consommateur qui le souhaite a toutefois les moyens de choisir : depuis quelques mois, la loi a institué un étiquetage ÷sans OGM÷. |
| Liittyvät tietueet: | Sisältyy julkaisuun:
La Recherche |
BU Sciences
| Sijainti | Hyllypaikka | Tila | |
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n° 470 (2012)
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Archives | 500 RS REC |
Dispo. du n° : voir "Lien"
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