|
|
|
|
| LEADER |
01176nam a22001937a 4500 |
| 001 |
314871 |
| 008 |
121130c2012 xx |||| |||| 00| 0 ||| d |
| 100 |
|
|
|a Klingler, Cécile.
|
| 245 |
1 |
0 |
|a OGM, vérités et mensonges
|c Cécile Klingler.
|
| 260 |
|
|
|c 2012.
|
| 300 |
|
|
|a p. 38-54.
|
| 500 |
|
|
|a Dossier de 5 articles.
|
| 520 |
|
|
|a La consommation d'organismes génétiquement modifiés (OGM) pendant toute une vie aura-t-elle des effets sur la santé ? Le 19 septembre 2012, la médiatisation d'un article d'une équipe de l'université de Caen a relancé ce débat. Certes, en Europe, les risques associés aux OGM sont évalués de manière beaucoup plus stricte qu'ailleurs. Toutefois, sur le long terme, l'interrogation est légitime. Comment y répondre ? Des essais chez des rats sont-ils la solution ? Pas sûr ! En France, le consommateur qui le souhaite a toutefois les moyens de choisir : depuis quelques mois, la loi a institué un étiquetage ÷sans OGM÷.
|
| 650 |
|
|
|a Organismes transgéniques
|x Effets physiologiques
|x Recherche
|z France.
|
| 650 |
|
|
|a Articles de périodiques
|
| 773 |
0 |
|
|t La Recherche
|g No 470
|
| 993 |
|
|
|a Article de revue
|
| 994 |
|
|
|a PS
|
| 997 |
|
|
|0 314871
|