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| LEADER |
00701nam a22001937a 4500 |
| 001 |
303827 |
| 008 |
110725c2011 xx |||| |||| 00| 0 ||| d |
| 100 |
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|a Mayo, Marielle.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Graisses :
|b Le retour en grâce ?
|c Marielle Mayo.
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| 260 |
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|c 2011.
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| 300 |
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|a p. 78-83.
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| 520 |
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|a Alors que les autorités sanitaires ont toujours martelé qu'il ne faut pas manger gras, les voici qui reviennent sur ce dogme. Et cela fait polémique.
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| 650 |
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|a Acides gras dans l'alimentation
|x Recherche.
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| 650 |
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|a Acides gras
|x Effets physiologiques.
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| 650 |
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|a Articles de périodiques
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| 773 |
0 |
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|t Science et vie
|x 0036-8369
|w 118859
|g No 1125
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| 993 |
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|a Article de revue
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| 994 |
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|a PS
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| 997 |
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|0 303827
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