Graisses : Le retour en grâce ?

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Vydáno v:	Science et vie No 1125
Hlavní autor:	Mayo, Marielle.
Médium:	Article de revue
Vydáno:	2011.
Témata:	Acides gras dans l'alimentation > Recherche. Acides gras > Effets physiologiques. Articles de périodiques
Shrnutí:	Alors que les autorités sanitaires ont toujours martelé qu'il ne faut pas manger gras, les voici qui reviennent sur ce dogme. Et cela fait polémique.
Příbuzné jednotky:	Obsaženo v: Science et vie

Popis
Shrnutí:	Alors que les autorités sanitaires ont toujours martelé qu'il ne faut pas manger gras, les voici qui reviennent sur ce dogme. Et cela fait polémique.
Fyzický popis:	p. 78-83.
ISSN:	0036-8369

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