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| LEADER |
00826nam a22002657a 4500 |
| 001 |
300197 |
| 008 |
080715s1981 xxg ||| |||| 00| 0 fre d |
| 020 |
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|a 2900329132 (br.)
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| 041 |
0 |
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|a fre
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| 100 |
1 |
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|a Coignerai-Devillers, Lucie,
|d 19..-
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| 245 |
1 |
0 |
|a Microbes en poche :
|b guide pratique d'hygiène bactériologique en collectivité
|c Lucie Coignerai-Devillers,...
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| 250 |
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|a [3e éd.].
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| 260 |
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|a Paris :
|b M. Brézol,
|c impr. 1981.
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| 300 |
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|a 1 vol. (141 p.) :
|b ill., couv. ill. ;
|c 18 cm.
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| 490 |
1 |
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|a En poche
|x 0224-3598
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| 504 |
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|a Bibliogr. p. 141
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| 561 |
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|a Fonds ISPEC (615834)
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| 650 |
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|a Aliments
|x Manipulation
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| 650 |
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|a Aliments
|x Microbiologie
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| 650 |
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|a Diététique
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| 650 |
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|a Restauration collective
|x Salubrité
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| 993 |
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|a Livre
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| 994 |
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|a BC
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| 995 |
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|a 126034338
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| 997 |
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|0 300197
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