Nourrir les hommes : un dictionnaire
Enregistré dans:
| Autres auteurs: | , , |
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| Support: | Livre |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Neuilly :
Atlande,
impr. 2009.
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| Collection: | Références. Géographie thématique
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| Sujets: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Résumé: | Projet croisant perspectives nouvelles et état des connaissances sur la question "nourrir les hommes", à travers des articles pluridisciplinaires sur les grands espaces de la planète, les principaux types de production et d'acteurs... |