De la ferme à la fourchette, une traçabilité de plus en plus performante
محفوظ في:
الحاوية / القاعدة: | Biofutur No 273 |
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المؤلف الرئيسي: | |
التنسيق: | Article de revue |
منشور في: |
2007.
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الموضوعات: | |
الملخص: | Un véritable challenge pour les acteurs de la filière agroalimentaire ! Désormais, la traçabilité des aliments fait appel à des méthodes d'analyse de plus en plus sensibles dont les mises en oeuvre sont délicates. |
مواد ذات صلة: | محتوى في:
Biofutur |
BU Sciences
الموقع | رقم الطلب | الحالة | |
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n° 273 (2007)
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Archives | 500 RS BIO |
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