Couleur et goût des Porto
Zapisane w:
| Wydane w: | Pour la science No 340 |
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| 1. autor: | |
| Format: | Article de revue |
| Wydane: |
2006.
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| Hasła przedmiotowe: | |
| Streszczenie: | Les pigments qui donnent leurs couleurs aux baies de raisin se transforment avec le temps pour conférer au Porto un bouquet particulier. |
| Podobne zapisy: | Zawarte w:
Pour la science |
BU Sciences
| Lokalizacja | Sygnatura | Status | |
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n° 340 (2006)
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Archives | 500 RS POU |
Dispo. du n° : voir "Lien"
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