Couleur et goût des Porto
Shranjeno v:
| izdano v: | Pour la science No 340 |
|---|---|
| Glavni avtor: | |
| Format: | Article de revue |
| Izdano: |
2006.
|
| Teme: | |
| Izvleček: | Les pigments qui donnent leurs couleurs aux baies de raisin se transforment avec le temps pour conférer au Porto un bouquet particulier. |
| Sorodne knjige/članki: | Vsebovano v:
Pour la science |
| Izvleček: | Les pigments qui donnent leurs couleurs aux baies de raisin se transforment avec le temps pour conférer au Porto un bouquet particulier. |
|---|---|
| Fizični opis: | p. 4. |
| ISSN: | 0153-4092 |