Couleur et goût des Porto
Zapisane w:
| Wydane w: | Pour la science No 340 |
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| 1. autor: | |
| Format: | Article de revue |
| Wydane: |
2006.
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| Hasła przedmiotowe: | |
| Streszczenie: | Les pigments qui donnent leurs couleurs aux baies de raisin se transforment avec le temps pour conférer au Porto un bouquet particulier. |
| Podobne zapisy: | Zawarte w:
Pour la science |
| Streszczenie: | Les pigments qui donnent leurs couleurs aux baies de raisin se transforment avec le temps pour conférer au Porto un bouquet particulier. |
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| Opis fizyczny: | p. 4. |
| ISSN: | 0153-4092 |