Une algue contre la malnutrition : Du bon usage d'une cyanobactérie

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Bibliografiske detaljer
Udgivet i: Sciences et avenir No 708
Hovedforfatter: Hertel, Olivier.
Format: Article de revue
Udgivet: 2006.
Fag:
Summary: Les qualités nutritives de la spiruline, micro-organisme aquatique, en font un complément alimentaire produit et utilisé par plusieurs ONG en Afrique. Reste à démontrer scientifiquement les qualités constatées sur le terrain.
Relaterede værker: Indeholdt i: Sciences et avenir

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