De la secte religieuse à l'utopie philanthropique : Genèse sociale du végétarisme occidental
Bewaard in:
| Gepubliceerd in: | Annales - Histoire, Sciences Sociales n° 4 |
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| Hoofdauteur: | |
| Formaat: | Article de revue |
| Gepubliceerd in: |
2000.
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| Onderwerpen: | |
| Samenvatting: | Loin d'être une philanthropie homogène et cohérente, le végétarisme, entendu comme théorie et pratique d'une alimentation végétale, est un terme commode mais inexact. Appellation polémique, il constitue en fait un point de ralliement. |
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Annales - Histoire, Sciences Sociales |
BU Lettres
| Plaats | Plaatsingsnummer | Status | |
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n° 4 (2000)
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Magasins | RL 167 |
Beschikbaar
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