De la secte religieuse à l'utopie philanthropique : Genèse sociale du végétarisme occidental
Enregistré dans:
發表在: | Annales - Histoire, Sciences Sociales n° 4 |
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主要作者: | |
格式: | Article de revue |
出版: |
2000.
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主題: | |
總結: | Loin d'être une philanthropie homogène et cohérente, le végétarisme, entendu comme théorie et pratique d'une alimentation végétale, est un terme commode mais inexact. Appellation polémique, il constitue en fait un point de ralliement. |
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Annales - Histoire, Sciences Sociales |
BU Lettres
位置 | 索引號 | 狀態 | |
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n° 4 (2000)
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Magasins | RL 167 |
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