De la secte religieuse à l'utopie philanthropique : Genèse sociale du végétarisme occidental
Salvato in:
| Pubblicato in: | Annales - Histoire, Sciences Sociales n° 4 |
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| Autore principale: | |
| Natura: | Article de revue |
| Pubblicazione: |
2000.
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| Soggetti: | |
| Riassunto: | Loin d'être une philanthropie homogène et cohérente, le végétarisme, entendu comme théorie et pratique d'une alimentation végétale, est un terme commode mais inexact. Appellation polémique, il constitue en fait un point de ralliement. |
| Documenti correlati: | Fa parte di:
Annales - Histoire, Sciences Sociales |
BU Lettres
| Localizzazione | Collocazione | Status | |
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n° 4 (2000)
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Magasins | RL 167 |
Disponibile
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