De la secte religieuse à l'utopie philanthropique : Genèse sociale du végétarisme occidental
Saved in:
| Published in: | Annales - Histoire, Sciences Sociales n° 4 |
|---|---|
| Main Author: | |
| Format: | Article de revue |
| Published: |
2000.
|
| Subjects: | |
| Summary: | Loin d'être une philanthropie homogène et cohérente, le végétarisme, entendu comme théorie et pratique d'une alimentation végétale, est un terme commode mais inexact. Appellation polémique, il constitue en fait un point de ralliement. |
| Related Items: | Contained in:
Annales - Histoire, Sciences Sociales |
BU Lettres
| Location | Call Number | Status | |
|---|---|---|---|
|
n° 4 (2000)
|
Magasins | RL 167 |
Available
On Reserve - Ask at Circulation Desk 📩 |