Plaisir et préférences alimentaires

Plaisir et préférences alimentaires

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Autres auteurs:	Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation. Commission Comportement alimentaire et acceptabilité des aliments., Giachetti, Ismène.
Support:	Livre
Langue:	Français
Publié:	Paris (15 rue Lacépède, 75005) : Polytechnica, 1992
Sujets:	Comportement alimentaire. Préférences alimentaires > Aspect physiologique.
Autres localisations:	Voir dans le Sudoc
Provenance:	Fonds IPSA

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