Plaisir et préférences alimentaires

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Détails bibliographiques
Autres auteurs: Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation. Commission Comportement alimentaire et acceptabilité des aliments., Giachetti, Ismène.
Support: Livre
Langue: Français
Publié: Paris (15 rue Lacépède, 75005) : Polytechnica, 1992
Sujets:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Provenance: Fonds IPSA

BU Sciences

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