Traité des altérations et falsifications des substances alimentaires
Enregistré dans:
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| Autres auteurs: | |
| Support: | Livre |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Paris :
O. Doin,
1900.
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| Sujets: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Description: | La p. de titre porte en plus : "avec 633 figures dans le texte" |
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| Description matérielle: | 1 vol. (III-1173 p.) : ill., tables ; 28 cm. |