Biochimie des aliments, diététique du sujet bien portant

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Gepubliceerd in: Sciences des aliments. 1997
Hoofdauteur: Frénot, Marlène.
Andere auteurs: Vierling, Elisabeth, 1938-
Formaat: Livre
Taal: Français
Gepubliceerd in: Vélizy : Bordeaux : Doin ; Centre régional de documentation pédagogique d'Aquitaine, 1997
Reeks: Biosciences et techniques
Onderwerpen:
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