Resultats de la cerca - "Alimentation"

1

La nutrition humaine : la recherche au service de la santé

La nutrition humaine : la recherche au service de la santé

Publicat 1996

Livre

2

L'alimentation de l'homme : l'aliment - le comportement alimentaire - physiologie et métabolisme - alimentation et santé : journées nationales de formation des enseignants de biologie géologie, colloque sous la prés. de Pierre Louisot, 13-15 novembre 1992, Paris

L'alimentation de l'homme : l'aliment - le comportement alimentaire - physiologie et métabolisme - alimentation et santé : journées nationales de formation des enseignants de biologie géologie, colloque sous la prés. de Pierre Louisot, 13-15 novembre 1992, Paris

Publicat 1992

Livre

3

Entre nécessité et scandale : manger

Entre nécessité et scandale : manger

Article de revue

4

Mangez sain en protégeant la planète.

Mangez sain en protégeant la planète.

Publicat 2009

Article de revue

5

Nourrir la planète : les défis de l'alimentation mondiale [Dossier].

Nourrir la planète : les défis de l'alimentation mondiale [Dossier].

Publicat 2015

Article de revue

6

Les Moteurs du comportement alimentaire : méthodes d'étude des déterminants socio-économiques : Actes

Les Moteurs du comportement alimentaire : méthodes d'étude des déterminants socio-économiques : Actes

Publicat 1988

Livre

7

Spécificité du mode d'approvisionnement alimentaire des agriculteurs

Spécificité du mode d'approvisionnement alimentaire des agriculteurs

per Bages, Robert.
Publicat 1988

Article de revue

8

Cinquante ans de consommation alimentaire : une croissance modérée, mais de profonds changements

Cinquante ans de consommation alimentaire : une croissance modérée, mais de profonds changements

per Larochette, Brigitte.
Publicat 2015

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9

The Cambridge world history of food

The Cambridge world history of food

Publicat 2000

Livre

10

L'épicerie du monde : la mondialisation par les produits alimentaires du XVIIIe siècle à nos jours

L'épicerie du monde : la mondialisation par les produits alimentaires du XVIIIe siècle à nos jours

per Singaravélou, Pierre, 1977-
Publicat 2022

Livre

11

L'Alimentation, risque majeur, écologie systémique

L'Alimentation, risque majeur, écologie systémique

per Nègre, Robert.
Publicat 1990

Livre

12

Manger autrement : vers une alimentation durable

Manger autrement : vers une alimentation durable

per Nahapétian, Naïri.
Publicat 2017

Article de revue

13

L'Alimentation en questions : Physico-chimie et alimentation [Dossier].

L'Alimentation en questions : Physico-chimie et alimentation [Dossier].

Publicat 2003

Article de revue

14

Pratiques et discours alimentaires à la Renaissance : actes

Pratiques et discours alimentaires à la Renaissance : actes

Publicat 1982

Livre

15

Microbiologie alimentaire.

Microbiologie alimentaire. Tome 1, Aspect microbiologique de la sécurité et de la qualité des aliments

Publicat 1996

Livre

16

Food quality : balancing health and disease

Food quality : balancing health and disease

per Grumezescu, Alexandru Mihai, 19..-
Publicat 2018

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17

Nutraceuticals

Publicat 2016

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18

A la découverte des aliments : tester, comprendre et partager les sciences de l'alimentation

A la découverte des aliments : tester, comprendre et partager les sciences de l'alimentation

per Charreau, Virginie.
Publicat 2013

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19

Chimie du petit déjeuner

Chimie du petit déjeuner

per Terrien, Marie.
Publicat 1998

Livre

20

Des goûts et des récepteurs

Des goûts et des récepteurs

per This, Hervé.
Publicat 2012

Article de revue

21

Projet de logo coloré sur les produits alimentaires : Psychologie cognitive comme guide d'achat (La)

per Monnier, Emmanuel.
Publicat 2014

Article de revue

22

Microbiologie et toxicologie des aliments : hygiène et sécurité alimentaires

Microbiologie et toxicologie des aliments : hygiène et sécurité alimentaires

per Leyral, Guy, 1945-
Publicat 2001

Livre

23

Biochimie des aliments, diététique du sujet bien portant

Biochimie des aliments, diététique du sujet bien portant

per Frénot, Marlène.
Publicat 1997

Livre

24

Pour une alimentation durable : réflexion stratégique dualine

Pour une alimentation durable : réflexion stratégique dualine

per Esnouf, Catherine.
Publicat 2011

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25

Qualité des aliments d'origine animale : production et transformation

Qualité des aliments d'origine animale : production et transformation

per Prache, Sophie, 19..-...., ingénieur de recherche en sciences animales.
Publicat 2021

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Següent
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