Petit précis d'œnologie. Tome 3 : la baie, les biotechnologies, les vinifications
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| Support: | E-Book |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Paris :
Éditions France agricole.
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| Accès en ligne: | Accès à l'E-book |
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Petit précis d'œnologie. Tome 3 : la baie, les biotechnologies, les vinifications / ouvrage collectif sous la direction de Jean-Luc Berger |
| Description: | Couverture (https://static2.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9782855578859.jpg). |
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| Bibliographie: | Réf. bibliogr. en fin de chapitres. Index. |
| ISBN: | 9782855578859 |
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