Lactofermentation des légumes : de la transformation à la vente : [guide pratique]

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Raiffaud, Christine.
Format: E-Book
Sprog: Français
Udgivet: Dijon : Educagri éditions. 2022.
Paris : Cyberlibris,
Fag:
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Online adgang: Accès à l'E-book
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