˜La œphysique du Popcorn : le monde fabuleux de la science en cuisine

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Randle-Conde, Aidan, 19..-
Otros Autores: Peylet, Benjamin, 1978-
Formato: E-Book
Lenguaje: Français
Publicado: [Les Ulis] : EDP sciences, 2021.
Materias:
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Acceso en línea: Accès à l'E-book
Publicación relacionada: Forma adicional: ˜La œphysique du Popcorn