La physique du Popcorn : le monde fabuleux de la science en cuisine
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| Support: | E-Book |
| Langue: | Français |
| Publié: |
[Les Ulis] :
EDP sciences,
2021.
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| Accès en ligne: | Accès à l'E-book |
| Lien: | Autre support:
La physique du Popcorn |
| Description: | Couverture Titre provenant de la page de titre du document numérique La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 162 p. |
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| Support: | Configuration requise : navigateur internet |
| ISBN: | 9782759825912 |