˜La œphysique du Popcorn : le monde fabuleux de la science en cuisine

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Randle-Conde, Aidan, 19..-
Άλλοι συγγραφείς: Peylet, Benjamin, 1978-
Μορφή: E-Book
Γλώσσα: Français
Έκδοση: [Les Ulis] : EDP sciences, 2021.
Θέματα:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Διαθέσιμο Online: Accès à l'E-book
Σχετικά τεκμήρια: Επιπλέον μορφή: ˜La œphysique du Popcorn