Science et technologie du lait

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Vuillemard, Jean-Christophe., Fondation de technologie laitière du Québec Inc. (Éditeur scientifique)
פורמט: E-Book
שפה: Français
יצא לאור: [Québec (Québec)] : Presses de l'Université Laval, 2018.
נושאים:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
גישה מקוונת: Accès à l'E-book
פריטים קשורים: Autre support: Science et technologie du lait