Food quality : balancing health and disease

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Grumezescu, Alexandru Mihai, 19..-
Formatua: E-Book
Hizkuntza: Anglais
Argitaratua: San Diego : Elsevier Science, 2018.
Gaiak:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Sarrera elektronikoa: Accès à l'E-book
Antzeko dokumentuak: Formulario gehigarria: Food Quality: Balancing Health and Disease