Handbook of food bioengineering. Volume 16, Food control and biosecurity
Enregistré dans:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 其他作者: | |
| 格式: | E-Book |
| 语言: | Anglais |
| 出版: |
San Diego :
Elsevier Science,
2018.
|
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| 在线阅读: | Accès à l'E-book |
| 相关项目: | Autre support:
Handbook of Food Bioengineering |