Handbook of food bioengineering. Volume 16, Food control and biosecurity
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Drugi avtorji: | |
| Format: | E-Book |
| Jezik: | Anglais |
| Izdano: |
San Diego :
Elsevier Science,
2018.
|
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Online dostop: | Accès à l'E-book |
| Sorodne knjige/članki: | Autre support:
Handbook of Food Bioengineering |