Handbook of food bioengineering. Volume 16, Food control and biosecurity
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| Format: | E-Book |
| Sprache: | Anglais |
| Veröffentlicht: |
San Diego :
Elsevier Science,
2018.
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| Online Zugang: | Accès à l'E-book |
| Ähnliche Datensätze: | Parallelausgabe:
Handbook of Food Bioengineering |