Handbook of food bioengineering. Volume 16, Food control and biosecurity
Uloženo v:
Hlavní autor: | |
---|---|
Další autoři: | |
Médium: | E-Book |
Jazyk: | Anglais |
Vydáno: |
San Diego :
Elsevier Science,
2018.
|
Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
On-line přístup: | Accès à l'E-book |
Příbuzné jednotky: | Další dostupný formát:
Handbook of Food Bioengineering |